Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Κεφτέδες Fellah

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες Fellah;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Το πλιγούρι και το σιμιγδάλι είναι προ-εμποτισμένα με ζεστό νερό. Αφού προσθέσουμε αρκετό νερό για να το σκεπάσει, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, το σκόρδο, τα αυγά, το αλεύρι, το αλάτι και άλλα μπαχαρικά και ετοιμάζουμε κεφτεδάκια στο μέγεθος των ξηρών καρπών. Μαγειρέψτε για 10 λεπτά σε βραστό νερό σε μια βαθιά κατσαρόλα.
Αφού ψηθούν οι κεφτέδες, ετοιμάζεται η σάλτσα ντομάτας. Κρατήστε 1 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας από το νερό που μαγειρέψατε τους κεφτέδες. Βάζουμε τα κεφτεδάκια στην έτοιμη σάλτσα και τα βράζουμε για άλλα 5 λεπτά. Ρίχνουμε από πάνω γιαούρτι και σερβίρουμε.
Καλή όρεξη.

Συνταγή κεφτέ Fellah με φωτογραφία

Κεφτέδες Fellah
Κεφτέδες Fellah
Κεφτέδες Fellah
Κεφτέδες Fellah
Κεφτέδες Fellah
Κεφτέδες FellahΚεφτέδες Fellah

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button