Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κεφτέδες Fellah

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες Fellah;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Ζυμώνουμε τα υλικά για να πάρουν μια απαλή υφή. Τυλίξτε το στο χέρι σας, τρυπήστε τη μέση με τον δείκτη σας, βράστε το σε νερό και στραγγίστε το. Βάζουμε στο τηγάνι 4 κουταλιές της σούπας λάδι και 2 κουταλιές πελτέ ντομάτας, αφήνουμε να ψηθεί λίγο. Θρυμματίζουμε 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο σε ένα γουδί. Στύβουμε το χυμό από 1 λεμόνι, προσθέτουμε αυτό το μείγμα στον πελτέ ντομάτας, ανακατεύουμε και σβήνουμε τη φωτιά. Τέλος προσθέτουμε 2 χούφτες ψιλοκομμένο μαϊντανό και τον ρίχνουμε στους βρασμένους κεφτέδες.

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button