Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Μπριζόλα με σάλτσα

Πώς να φτιάξετε μπριζόλα με σάλτσα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Μουλιάζετε τις μοσχαρίσιες μπριζόλες το πρωί με γάλα, αλάτι, μαύρο πιπέρι, πιπέρι καγιέν, σάλτσα σόγιας και θυμάρι.
  2. Όταν μαγειρεύετε το βραδινό, ζεστάνετε το λάδι σε ένα τηγάνι. Τηγανίζουμε τις μπριζόλες διπλής όψεως και τις βάζουμε σε βαθύ τηγάνι.
  3. Στο ίδιο τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τον πελτέ ντομάτας και το αλεύρι. Προσθέστε νερό και ανακατέψτε το.
  4. Αφού τηγανίσουμε λίγο, περιχύνουμε τις μπριζόλες. Προσθέστε και τα μανιτάρια.
  5. Προσθέστε τα μπαχαρικά και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά με κλειστό καπάκι. Σε αυτό το στάδιο, μπορεί να προστεθεί νερό εάν φαίνεται ότι λείπει.
  6. Μετά από 45 λεπτά αφαιρούμε τις μπριζόλες από την κατσαρόλα. Περνάμε τη σάλτσα στην κατσαρόλα από το μπλέντερ χειρός και ξαναβάζουμε το κρέας και το ξαναψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 15-20 λεπτά.
  7. Σερβίρετε ζεστό.
  8. Καλή επιτυχία σε όσους προσπαθούν. Καλή όρεξη.

Συνταγή για μπριζόλα με σάλτσα με φωτογραφία

Μπριζόλα με σάλτσα
Μπριζόλα με σάλτσα
Μπριζόλα με σάλτσα
Μπριζόλα με σάλτσα
Μπριζόλα με σάλτσα
Μπριζόλα με σάλτσα
Μπριζόλα με σάλτσα
Μπριζόλα με σάλτσα

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button