Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Περιτύλιγμα φύλλων ελαιόλαδου

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα φύλλων ελαιόλαδου;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Αρχικά, βάλτε τα φύλλα σε νερό και αφήστε το αλάτι να φύγει. Στο μεταξύ, περνάμε το κρεμμύδι από το rondo και το τσιγαρίζουμε ελαφρά στο τηγάνι με το λάδι. Παίρνουμε το πλυμένο ρύζι και το τσιγαρίζουμε ανακατεύοντας (5 λεπτά) Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, το αλάτι και τα μπαχαρικά και το τσιγαρίζουμε καλά. Αφήνουμε να κρυώσει, πλένουμε τα φύλλα που έχουν χάσει το αλάτι και τα στραγγίζουμε καλά. Βάζουμε μέσα τη γέμιση και την τυλίγουμε και την τοποθετούμε στην κατσαρόλα. Κόβουμε το σκόρδο στη μέση και το τοποθετούμε ανάμεσά τους. Προσθέστε φέτες λεμονιού και περιχύστε με ελαιόλαδο. Βάζουμε ένα πιάτο, προσθέτουμε το νερό μέχρι να το ξεπεράσει, περιμένουμε να βράσει σε δυνατή φωτιά πρώτα. Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε μέχρι να ψηθεί. Ας ξεκουραστούμε και ας σερβίρουμε. Καλή όρεξη.

Συνταγή περιτύλιξης φύλλων ελαιόλαδου με φωτογραφία

Τυλιγμένα φύλλα με ελαιόλαδο 3Τυλιγμένα φύλλα με ελαιόλαδο 3
Τυλιγμένα φύλλα με ελαιόλαδο 2Τυλιγμένα φύλλα με ελαιόλαδο 2

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button