Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Συνταγή κέικ λουκούμι: Το πιο νόστιμο

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ λουκούμι από τα πιο νόστιμα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ζάχαρη και τα αυγά χτυπάμε καλά, προσθέτουμε γάλα, γιαούρτι, λάδι και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το αλεύρι, την κανέλα, το μπέικιν πάουντερ και τη βανιλίνη σέκελ και ανακατεύουμε με ένα σύρμα. Προσθέτουμε το αλεύρι που θα έχει τη συνοχή του κανονικού κέικ. Απλώνουμε σε λαδωμένο ταψί. (Εγώ χρησιμοποίησα ένα τετράγωνο πυρέξ) Ψήνεται στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
Όσο ψήνεται το κέικ, ετοιμάζεται η κρέμα. Το γάλα, το αλεύρι και το άμυλο βάζουμε σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε ζάχαρη και ψήνουμε ανακατεύοντας. Όταν αρχίσει να πήζει, η εστία σβήνουμε και αφήνουμε να κρυώσει ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
Όταν το ψημένο κέικ είναι ζεστό, κόβεται σε φέτες. Ένα κουταλάκι του γλυκού σάλτσα απλώνεται γύρω από τα τετράγωνα κέικ. Καλύπτεται με καρύδα (κυρίες, βάζω περισσότερη καρύδα, καλύτερα) και τοποθετείται σε πιατέλα σερβιρίσματος. Καλή όρεξη.

Συνταγή για κέικ λουκούμι με την πιο νόστιμη φωτογραφία

Συνταγή για κέικ λουκούμι (Από τα πιο νόστιμα)
Συνταγή για κέικ λουκούμι (Από τα πιο νόστιμα)

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button