Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Τούρτα πείνας

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ πείνας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Χωρίζουμε τον κρόκο και το ασπράδι του αυγού, χτυπάμε τα ασπράδια του αυγού με τη ζάχαρη για ένα λεπτό, ανακατεύουμε το βούτυρο, το γιαούρτι και το κακάο σε ένα ξεχωριστό μπολ, το προσθέτουμε στα αυγά, χωρίζουμε 1 φλιτζάνι από αυτό το γουδί, προσθέτουμε το αλεύρι και σκόνη στο υπόλοιπο γουδί, το ανακατεύουμε, το λαδώνουμε και το απλώνουμε στο αλευρωμένο ταψί, το βάζουμε στο φούρνο, βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά, προσθέτουμε τα υλικά της σάλτσας και το μείγμα του κέικ, το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πάρει βράση. , όταν ψηθεί το κέικ το μουσκεύουμε με γάλα, το κόβουμε σε φέτες, ρίχνουμε τη σάλτσα, περιμένουμε να συρρικνωθεί και να κρυώσει, το σερβίρουμε όταν ξεκουραστεί. Ταιριάζει υπέροχα με το τσάι.

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button