Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Çökertme Kebab

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ Çökertme;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις ψιλοκόβουμε. Τηγανίζουμε με λάδι.
Στο μεταξύ, τηγανίζουμε το κρέας σε ένα τηγάνι μέχρι να φύγει το νερό. Προσθέτουμε ελαιόλαδο σε αυτό. Τηγανίζουμε για περίπου 5 λεπτά ακόμα.
Βάζουμε τις τηγανητές πατάτες σε ένα πιάτο σερβιρίσματος και προσθέτουμε το ψητό κρέας.
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τσιγαρίζουμε ελαφρά σε ένα τηγάνι με 2 κουταλιές της σούπας λάδι. Εν τω μεταξύ, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε τις ντομάτες και τις προσθέτουμε στο τηγάνι.
Σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε στη σάλτσα μας θυμάρι, κύμινο, μαύρο πιπέρι, πάπρικα και αλάτι.
Ρίχνουμε πάνω το αλάτι από τις πατάτες και το κρέας.
Μπορείτε να προσθέσετε όσο γιαούρτι θέλετε.

Καλή όρεξη.

Çökertme Kebab Συνταγή με φωτογραφία

Çökertme Kebab
Çökertme Kebab
Çökertme Kebab
Çökertme Kebab
Çökertme Kebab
Çökertme Kebab
Çökertme Kebab

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button