Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ με σταγόνες σοκολάτας;
Χτυπάμε σε ένα βαθύ μπολ τα αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη με τη βοήθεια του μίξερ μέχρι να διαλυθεί τελείως η κρυσταλλική ζάχαρη.
Στο μείγμα του κέικ, αντίστοιχα? Προσθέτουμε το ηλιέλαιο, το γάλα, το κοσκινισμένο αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και συνεχίζουμε το χτύπημα.
Προσθέστε κακάο και κομματάκια σοκολάτας και ανακατέψτε με μια ξύλινη κουτάλα.
(σημείωση: ανακατεύουμε τα κομματάκια σοκολάτας με λίγο αλεύρι και προσθέτουμε.)
Για να μην κολλήσει το κέικ. Αλείφουμε τελείως το ταψί με βούτυρο και το πασπαλίζουμε με αλεύρι.
Ας ρίξουμε τη ζύμη του κέικ που ετοιμάσατε στη φόρμα και την λειαίνουμε με μια σπάτουλα.
Ψήνουμε το κέικ ελέγχοντάς το για 30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς. Σερβίρουμε το κέικ που αναστενάζει και ξεκουράζεται αφού το κόψουμε.
Καλή όρεξη.
Συνταγή για κέικ σοκολάτας σταγόνας κακάο με φωτογραφία
