Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ λεμόνι με σουσάμι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πριν ξεκινήσουμε την προετοιμασία του κέικ μας, αλείφουμε τη φόρμα που θα φτιάξουμε με βούτυρο ή μαργαρίνη.
- Στη συνέχεια καλύπτουμε όλα τα μέρη της φόρμας μας με σουσάμι.
- Για το κουρκούτι μας χτυπάμε πρώτα τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρίσουν και να ασπρίσουν.
- Στη συνέχεια φτιάχνουμε τη ζύμη του κέικ μας προσθέτοντας σταδιακά και άλλα υλικά.
- Τέλος προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε καλά για τελευταία φορά.
- Ρίχνουμε τη ζύμη μας στη φόρμα μας και ψήνουμε στους 180 βαθμούς. (Το έφτιαξα προσθέτοντας σουσάμι, αν θέλεις μπορείς να το φυτέψεις και από πάνω ή σου κάνουν και σταγόνες σοκολάτας 😉