Κέικ πορτοκαλιού

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ πορτοκαλιού;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Οι φλούδες των πορτοκαλιών θα τριφτούν και θα χυθούν και από το δικό μου βγήκε μισό ποτήρι χυμός πορτοκαλιού. Για όσους αρέσει το γλυκό κέικ, μπορείτε να προσθέσετε 1,5 ποτήρι ζάχαρη.

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε πάνω το γάλα, το λάδι, το χυμό πορτοκαλιού και τις τριμμένες φλούδες πορτοκαλιού και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
3. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι κοσκινίζοντας. Ανάλογα με τη συνοχή, η ποσότητα του αλευριού μπορεί να αυξηθεί ή να μειωθεί.
4. Το μείγμα του κέικ χύνεται σε λαδωμένη φόρμα ή δίσκο. Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 45-50 λεπτά. Καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ πορτοκαλιού με φωτογραφία